新田新闻网（通讯员 乐建秀）眼下正是红薯成熟时节，门楼下瑶族乡小水干村的红薯迎来了大丰收。村民们正抢抓好天气，忙着采收红薯，他们有序地清理红薯表面的泥土，并按照大小进行挑拣、分选、装袋……田间地头一派喜人景象。

“今年我家的红薯大丰收，2亩田收了6000斤，按市场价0.5元一斤可卖3000元呢。正在地里挖红薯的赵大叔笑盈盈地说道。

当地种植的红薯糯性强、甜度高、品质好，采摘后，村民们会将红薯分类处理，售卖一部分品相好的红薯，留存一部分用于晾晒红薯干、酿酒，增加家庭收入。

近年来，该村立足本地生态和资源优势，因地制宜发展庭院经济，通过一家一户纯手工制作红薯干等特色农产品，提升农产品附加值，有效带动群众增收致富。